Türkiye'nin en önde gelen mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA);

8 haftalık mutfak ve pastacılık eğitimlerinde sizleri;
Smeg mutfağında ağırlamaya,

Uzak Doğu mutfağını sevenlere bu dünyanın sırlarını öğretmeye,

çocuklar için farklı alternatiflerle eğlenceli yeme-içme deneyimleri sunmaya, devam ediyor.

10 Nisan-12 Haziran tarihleri arasında

her Cuma 10.00-14.00 saatleri arasında ve

19 Nisan-14 Haziran tarihleri arasında

her Pazar 16.00-20.00 saatleri arasında gerçekleşecek eğitimde katılımcılar;
malzeme seçiminden ekipman kullanımına,

temel pişirme tekniklerinden mutfakta pratiklik kazanmaya kadar;
pek çok başlıkta, kapsamlı ve uygulamalı bir deneyim yaşama fırsatı buluyor.

20 Nisan-12 Mayıs tarihleri arasında

her Pazartesi ve Salı 10.00-14.00 saatleri arasında düzenlenecek

“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 Yoğunlaştırılmış Programı”nda ise; katılımcılar,

pastacılığa dair; geniş bir repertuvarı, hızlandırılmış eğitim ile keşfetme fırsatı buluyor.

Dört hafta boyunca, haftada iki gün sürecek programda;
temel ve ileri pastacılık teknikleri, uygulamalı olarak aktarılıyor.

Detaylı bilgi için tıklayınız:

https://msa.com.tr/workshop/mutfakta-8-hafta

https://msa.com.tr/workshop/mutfakta-8-hafta-pastacilik-2-yogunlastirilmis-program

Uzak Doğu mutfağını keşfetmek isteyenlere özel;
22 Nisan’da düzenlenecek Ramen workshop'unda, katılımcılar;
el yapımı erişte üretiminden,

tüm sosları dengeli biçimde bir araya getirerek ramen kasesi oluşturma tekniklerine kadar;
Japon mutfağının temel adımlarını, uygulamalı olarak öğreniyor.

28 Nisan’da gerçekleşecek Sushi atölyesi ise;
tekniklerini bir adım ileri taşımak isteyenler için ideal.

Katılımcılar, klasik formlarda sushilerin yanı sıra;
görsel açıdan iddialı çeşitleri hazırlamayı öğreniyor.

Ayrıca;
Uzak Doğu mutfağının ustalık gerektiren kıvamlarını,

çiğ balıkla çalışırken hijyen ve kesim prensiplerini,

marinasyon tekniklerini ve

porsiyonlama gibi ileri seviye uygulamaları da deneyimleme fırsatı buluyor.

Detaylı bilgi için tıklayınız:

https://msa.com.tr/workshop/ramen

https://msa.com.tr/workshop/sushi-3

MSA çocuklar ve aileleri mutfakta bir araya getiren eğlenceli atölyeleriyle,

küçük şefleri; gastronomi dünyasıyla buluşturmaya devam ediyor.

Çocukların mutfakta özgürce üretmelerini teşvik eden “Küçük Gurme” atölyesi,

farklı yaş gruplarına özel; içerikleriyle dikkat çekiyor.

18 Nisan’daki 9-14 yaş grubuna yönelik atölyede, çocuklar;
ister arkadaşlarıyla, ister yeni arkadaşlar edinerek;
eğlenceli tarifler hazırlamaya çağırılıyor.

Bu eğlenceli tarifler;
cheeseburger ile fırında kajun baharatlı elma dilim patates ve

tatlı olarak da beyaz çikolata parçalı brownie’yi kapsıyor.

25 Nisan’da düzenlenecek 9-17 yaş aralığındaki gençler için

“Çocuğum ile Pişiriyorum – Burgers & Fries” atölyesinde ise;
çeşitli burger tarifleri mevcut.

Bu workshopta, leziz yemekleri ailece hazırlayarak; keyifli bir mutfak deneyimi yaşatıyor.

Detaylı bilgi için tıklayınız:

https://msa.com.tr/workshop/cocugum-ile-pisiriyorum-sushi-9-17-yas

https://msa.com.tr/workshop/kucuk-gurme-2-9-14-yas