Bugun...



Ketojenik Beslenme hangi hastalıklarda tavsiye ediliyor?

Ailelere yönelik destekleyici programlar ile çocukların kendileri ve çevre ile ilgili farkındalıkların artmasına destek olmak amacıyla kurulan...

facebook-paylas
Güncelleme: 15-11-2019 15:40:36 Tarih: 14-11-2019 15:11

Ketojenik Beslenme hangi hastalıklarda tavsiye ediliyor?

Futuroscopic Kids platformunda, ailelere yönelik beslenme terapisinde konuşan ve Dünya Diyabet Gününe dikkat çeken Beslenme Uzmanı ve Diyet Uzmanı Zülal Yalçın ketojenik diyet hakkında bilgi verdi.

 

Diyabet hastalarının ve hastaların hastalığına göre sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çeken Beslenme Uzmanı ve Diyet Uzmanı Zülal Yalçın, “Ketojenik diyet, dirençli epileptik bireylerde tedavi amacıyla ortaya çıkmış ve hala epileptik bireylerde kullanılan etkin bir tedavi yöntemidir.

 

Günümüzde kilo verme ve çeşitli hastalıkların tedavisi amacıyla da kullanılır. Ketojenik diyet düşük karbonhidrat ve yüksek yağ içeriğine sahip uzun zincirli trigliserit diyeti olarak da bilinmektedir.

 

Beslenmeyle alınan diyet enerjisinin büyük çoğunluğu yağlardan karşılanır, protein alımı gereksinimin alt sınırında tutulurken karbonhidrat alımı ciddi oranda kısıtlanır.

 

Glikoz yetersiz olduğunda, vücut için alternatif bir yakıt kaynağı olarak kullanılırlar. Düşük karbonhidrat ve kontrollü miktarlarda protein tüketildiğinde keton üretimi gerçekleşir. Karbonhidrat alımındaki bu azalma, vücudu ketozis adı verilen metabolik bir duruma sokar.

 

Kandaki şeker seviyeleri düştüğünde yağ yakımı önemli ölçüde artar. Böylece vücut yakıt gereksinimini yağ yakımı ile sağlamaya çalışır.

 

Yapılan birçok çalışma, bu beslenme yaklaşımının sağlam bir fizyolojik ve biyokimyasal temele sahip olduğunu ve çeşitli kalp hastalıkları riskinde azalma ve etkili kilo kaybını desteklediğini göstermektedir.

 

Düşük karbonhidratli ketojenik diyet açlığın kontrolüne yardımcı olur ve yağ oksidatif metabolizmasını iyileştirir ve bu sebeple vücut ağırlığının azalmasına yardımcı olur” dedi.

 

Zülal Yalçın, otizmli yönelik yapılan pilot bir çalışmada, 6 ay boyunca ketojenik diyet uygulayan çocukların % 60’ında, iyileşme görüldüğünü söyledi.

 

Ayrıca tip 2 diyabet rahatsızlığı, kanser, epilepsi ve alzheimer hastalığını geriletmede etkili bir beslenme şekli olduğunu dile getirdi.

 

Ketojenik diyetin insülin seviyelerinde azalmaya neden olan polikistik over sendromunda önemli rol oynadığını, düşük insülin seviyeleri ve şekersiz beslenme sayesinde akne oluşumunu azaltarak, cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olduğunu sözlerine ekledi.

 

Ayrıca; hasta yakınlarının ve kişilerin internetten aldıkları bilgilere göre değil, uzmanlara danışarak beslenmelerini tavsiye etti.

 

Zülal Yalçın Kimdir?

 

Lisans eğitimini Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden başarıyla mezun olarak tamamlamıştır.

 

Üniversite eğitimi süresince Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi; İbni Sina Hastanesi ve Cebeci Hastanelerinde klinik ve polikliniğe gelen hastaların diyet tedavisi ile nütrisyon timi ile hasta tedavi ve takibinde aktif olarak çalışmıştır.

 

Ankara Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hemotoloji Onkoloji Eğitim Araştırma Hastanesi'nde bebek, çocuk ve ergen beslenme düzeni ve takibine yönelik çalışmıştır.

 

Lisans Tezi olarak ; ’’Ankara ‘da Okuyan Üniversite Öğrencilerinin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ile Osteoporoz Bilgi Düzeyinin Karşılaştırılması’’ konusunu araştırmıştır.

 

Yüksek lisans eğitimine Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Hareket ve Antrenman Bilimleri'nde yapıp sporcu beslenmesi üzerine uzmanlaşmıştır.

 

2011 yılından bu yana çalıştığı çeşitli kurumlarda aktif olarak bireysel danışmanlık ve kurumsal beslenme eğitimi hizmeti vermektedir. 

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı olarak danışanlarına sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsetip, sosyal hayattan kopmadan beslenme programı yapmayı öğretmektedir.

 

Eğitim Aldığı Kurumlar, Katıldığı Seminer ve Kurslar; 

 

2009- Türkiye’deki Beslenme Alışkanlıkları ve Kanser İlişkisi Sempozyumu
2009- Fiziksel Aktivite Beslenme ve Sağlık Konferansı
2009- Uluslararası Sıvı Tüketimi ve sağlık Konferansı 
2011- 7. Klinik Enteral ve ParenteralNütrisyon Kongresi 
2012- Klinik Nütrisyon Mercek Altında Kongresi 
2012– Hastalıklarda Diyet Tedavisinin Klinik Uygulamalara Yansıma Sempozyumu
2013- 8.Klinik Enteralve  Parenteral Nütrisyon Kongresi 
2013- Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Günleri Diyabet Diyetisyenliği kursu 
2013- Bariatrik Cerrahi İleri Laparoskopi Merkezi Diyetisyenler İçin Obezite Cerrahisi Kursu 
2014- Diyabetli Bireyler İçin Eğitimci Eğitimi 
2016- Ketojenik Diyet Zirvesi
2016- 7.Ulusal Obezite Kongresi Multidisipliner Tedavi Kursu 
2017- Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu
2017- II.Ketojenik Diyet Zirvesi
2017- Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi 
2017- 2. Beyin Barsak Gıda İntoleransı ve Obezite Toplantısı 
2017- Nörolojik Hastalıklar ve Obezite Cerrahisi Tedavisinde Ketojenik Diyet 
2018- III.Ketojenik Diyet Zirvesi 


www.diyetisyenzulalyalcin.com

 







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GIDA Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
HAVA DURUMU
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Sivasspor 12 7 2 3 24 12 24 +12
2 Trabzonspor 12 6 2 4 23 13 22 +10
3 İstanbul Başakşehir 12 6 2 4 19 13 22 +6
4 Fenerbahçe 12 6 3 3 21 12 21 +9
5 Beşiktaş 12 6 3 3 15 13 21 +2
6 Yeni Malatyaspor 12 5 3 4 25 13 19 +12
7 Alanyaspor 12 5 3 4 19 13 19 +6
8 Galatasaray 12 5 3 4 13 10 19 +3
9 Göztepe 12 4 4 4 11 12 16 -1
10 Gaziantep FK 11 4 4 3 16 21 15 -5
11 Denizlispor 12 4 6 2 11 13 14 -2
12 Çaykur Rizespor 12 4 6 2 11 20 14 -9
13 Gençlerbirliği 12 3 5 4 17 17 13 0
14 Konyaspor 12 3 5 4 12 17 13 -5
15 Kasımpaşa 12 3 6 3 17 20 12 -3
16 Antalyaspor 11 3 6 2 11 20 11 -9
17 MKE Ankaragücü 12 2 7 3 8 20 9 -12
18 Kayserispor 12 1 7 4 11 25 7 -14
Takım O G M B A Y P AV
1 Hatayspor 12 7 2 3 17 11 24 +6
2 Akhisarspor 12 6 3 3 15 11 21 +4
3 BB Erzurumspor 12 6 3 3 13 9 21 +4
4 Ümraniyespor 12 6 3 3 21 15 21 +6
5 Bursaspor 12 7 3 2 17 14 20 +3
6 Menemenspor 12 6 4 2 13 12 20 +1
7 Fatih Karagümrük 12 5 3 4 18 13 19 +5
8 Keçiörengücü 12 4 2 6 9 7 18 +2
9 Balıkesirspor 12 5 4 3 14 10 18 +4
10 Adana Demirspor 12 3 3 6 16 13 15 +3
11 Altay 12 4 5 3 17 17 15 0
12 Giresunspor 12 3 5 4 12 18 13 -6
13 İstanbulspor 12 2 4 6 17 19 12 -2
14 Osmanlıspor FK 12 4 7 1 16 21 10 -5
15 Boluspor 11 2 5 4 11 13 10 -2
16 Adanaspor 12 1 5 6 13 20 9 -7
17 Altınordu 11 1 6 4 9 17 7 -8
18 Eskişehirspor 12 3 8 1 17 25 1 -8
Takım O G M B A Y P AV
1 Manisa FK 14 13 0 1 43 10 40 +33
2 Samsunspor 14 10 0 4 33 5 34 +28
3 Yeni Çorumspor 14 9 4 1 21 14 28 +7
4 Sancaktepe Bld 14 7 5 2 22 11 23 +11
5 Hekimoğlu Trabzon 14 7 5 2 26 26 23 0
6 Pendikspor 14 6 4 4 19 16 22 +3
7 Tarsus İdman Yurdu 14 7 6 1 16 18 22 -2
8 Afjet Afyonspor 14 6 5 3 22 16 21 +6
9 Zonguldak Kömürspor 14 5 5 4 16 13 19 +3
10 Sarıyer 14 5 5 4 16 14 19 +2
11 İnegölspor 14 5 6 3 18 14 18 +4
12 Hacettepe Spor 14 5 7 2 17 26 17 -9
13 Kırklarelispor 14 4 5 5 11 20 17 -9
14 Gümüşhanespor 14 4 8 2 15 20 14 -5
15 Amed Sportif 14 3 6 5 8 20 14 -12
16 Başkent Akademi FK 14 3 8 3 14 19 12 -5
17 1922 Konyaspor 14 3 10 1 13 27 10 -14
18 Şanlıurfaspor 14 0 13 1 1 42 14 -41
Takım O G M B A Y P AV
1 Serik Belediyespor 14 9 1 4 28 14 31 +14
2 24 Erzincanspor 14 8 1 5 20 8 29 +12
3 Artvin Hopaspor 14 7 2 5 23 12 26 +11
4 68 Aksaray Belediyespor 14 7 3 4 21 11 25 +10
5 Çatalcaspor 14 6 2 6 25 15 24 +10
6 Karaköprü Belediyespor 14 5 3 6 12 9 21 +3
7 Çankaya FK 14 5 4 5 14 13 20 +1
8 Buca FK 14 6 6 2 18 22 20 -4
9 Düzcespor 14 5 5 4 8 10 19 -2
10 Sultanbeyli Bld. 14 4 4 6 13 11 18 +2
11 Silivrispor 14 4 5 5 15 14 17 +1
12 Şile Yıldızspor 14 4 5 5 12 12 17 0
13 Erzin Spor Kulübü 14 3 4 7 13 12 16 +1
14 Yomraspor 14 3 5 6 13 15 15 -2
15 Yeni Orduspor 14 1 2 11 4 7 14 -3
16 Kızılcabölükspor 14 3 6 5 15 20 14 -5
17 Tokatspor 14 0 11 3 7 27 3 -20
18 Manisaspor 14 0 11 3 7 36 3 -29
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 25/11/2019 Antalyaspor vs Gaziantep FK
 29/11/2019 Gençlerbirliği vs Yeni Malatyaspor
 30/11/2019 Çaykur Rizespor vs Konyaspor
 30/11/2019 Sivasspor vs Kasımpaşa
 30/11/2019 Alanyaspor vs MKE Ankaragücü
 30/11/2019 Göztepe vs Fenerbahçe
 01/12/2019 Gaziantep FK vs Denizlispor
 01/12/2019 İstanbul Başakşehir vs Antalyaspor
 01/12/2019 Trabzonspor vs Galatasaray
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 25/11/2019 Altınordu vs Boluspor (H:1)
 29/11/2019 İstanbulspor vs Fatih Karagümrük
 30/11/2019 Keçiörengücü vs Altınordu
 30/11/2019 BB Erzurumspor vs Osmanlıspor FK
 30/11/2019 Adanaspor vs Bursaspor
 01/12/2019 Giresunspor vs Adana Demirspor
 01/12/2019 Ümraniyespor vs Akhisarspor
 01/12/2019 Boluspor vs Menemenspor
 01/12/2019 Altay vs Eskişehirspor
 01/12/2019 Giresunspor - Adana Demirspor Giresunspor ligde evindeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Giresunspor yenilmez
 01/12/2019 Ümraniyespor - Akhisarspor Ümraniyespor ligde evindeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  Ümraniyespor yenilmez
 01/12/2019 Boluspor - Menemenspor Menemenspor ligdeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  Menemenspor yenilmez
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 01/12/2019 Bayburt Özel İdare Spor vs Eyüpspor
 01/12/2019 Elazığspor vs Van Spor
 01/12/2019 Kahramanmaraşspor vs Bodrumspor
 01/12/2019 Bandırmaspor vs Ankara Demirspor
 01/12/2019 Kardemir Karabükspor vs Ergene Velimeşe
 01/12/2019 Kastamonuspor vs Sakaryaspor
 01/12/2019 Kırşehir Belediyespor vs Sivas Belediyespor
 01/12/2019 Niğde Anadolu FK vs Uşak Spor
 01/12/2019 Tuzlaspor vs Etimesgut Belediyespor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 30/11/2019 Yomraspor vs Çatalcaspor
 30/11/2019 Şile Yıldızspor vs Sultanbeyli Bld.
 01/12/2019 24 Erzincanspor vs Tokatspor
 01/12/2019 Buca FK vs Karaköprü Belediyespor
 01/12/2019 Çankaya FK vs Serik Belediyespor
 01/12/2019 Erzin Spor vs Yeni Orduspor
 01/12/2019 Manisaspor vs Kızılcabölükspor
 01/12/2019 Silivrispor vs Düzcespor
 01/12/2019 68 Aksaray Belediyespor vs Artvin Hopaspor
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
resmi ilanlar
NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
HABER ARA
YUKARI YUKARI