|
Tweet |
Yüksek sıcaklıklar nedeniyle meydana gelen çevresel faktörler,
hayvanların kendi vücut ısılarıyla da birleşince;
sıcaklık stresi, baş gösteriyor.
Sıcaklık stresine maruz kalan süt sığırlarında,
yem tüketimi ve buna bağlı olarak; süt verimi düşüyor.
Geviş getirme ve rumen pH seviyesi azalıyor.
Uçucu yağ asitleri arasındaki oran değişmesi neticesinde;
süt yağında düşme ve sütün kompozisyonunda değişmeler gözlemlenebiliyor.
Kanatlılarda ise;
sık soluma, kanatların kaldırılması, azalan yem ve
artan su tüketimi gibi etkilerin yanı sıra;
verim ve ürün kalitesinde, düşüşler gözleniyor.
Solunum sayısındaki artış;
vücutta dehidrasyona, elektrolit dengesizliklerine ve
kan pH’ında artışa, neden oluyor.
Ayrıca, ısı stresi;
bağışıklık ve sindirim sistemini etkiler,
kortizol seviyesini yükseltirken;
oksidatif durumu olumsuz etkileyerek, serbest radikal oluşumunu arttırıyor.
Kanatlı hayvanlarda;
sağlık ve performansı olumsuz etkileyen ısı stresine karşı, uyarılarda bulunan;
Trouw Nutrition Türkiye Kanatlı Teknik Müdürü Dr. Gülsüm Koyuncu,
şunları söyledi:
“Sıcaklık stresi ile mücadelede;
kümeslerdeki iklimleme koşullarının optimize edilerek,
hava akışının iyileştirilmesi ve
hayvan yoğunluğunun azaltılması gerekiyor.
Ayrıca;
içme suyunun özenli yönetimi,
yem alımının düşüşü göz önünde bulundurularak;
rasyon besin yoğunluğunun artırılması ve
yemlemenin, günün daha serin saatlerinde yapılması gerekiyor.
Kan pH’nın düzenlenmesi,
optimum hidrasyon sağlanması ve
oksidatif stresin azaltılması da kritik önem taşıyor.
Bu amaçla;
uygun bikarbonat, elektrolit, C vitamini başta olmak üzere;
vitaminler, betain, biyoyararlanımı yüksek antioksidan ilavesinin,
kanatlı hayvanların ısı stresi ile mücadelesinde
etkin rasyon takviyeleri olarak; öne çıkıyor.
Isı stresi, kanatlı hayvanlarda;
sindirim içeriğinin, bağırsak bariyer fonksiyonunun ve sonuç olarak;
sindirim etkinliği ve sağlığın etkilenmesine neden olur.
Bu sebeple;
hem su, hem de yem yoluyla,
hayvanların sindirim sistemi sağlığını destekleyecek;
organik asitler, prebiyotikler, antiinflamatuarlar, immünomodülatörler gibi
ürünlerin kullanımı tavsiye ediyoruz.”
Yaz aylarında, hayvanlarda;
soğuk su tüketimi teşvik edilmesi gerektiğine dikkat çeken
Trouw Nutrition Türkiye
Yem Katkı ve Hayvan Sağlığı Ürün Grubu Müdürü
Dr. Kazım Bilgeçli,
“Yapılan bilimsel çalışmalar,
sıcaklık stresi altındaki süt sığırlarına soğuk su verilmesinin,
solunum sayısı ve rektal sıcaklığı düşürdüğünü,
yem tüketimini artırdığını ve
süt üretimini pozitif yönde etkilediğini,
ortaya koymuştur.
Ayrıca;
sıcaklık stresine maruz kalan süt sığırları için
uygun gölgelik alanlar, sağlanmalı” dedi.
Kaba yemlerin, genellikle;
daha fazla ısı üretimine yol açtığını ve
bu durumun, sıcak havalarda stresi tetikleyebileceğini belirten;
Dr. Bilgeçli, şu açıklamalarda bulundu:
“Kaba ve kesif yemin;
yaz aylarında, uygun oranlarda karıştırılarak; verilmesini öneriyoruz.
Bu amaçla;
Maxcare Celsius ve Maxcare pH gibi
zenginleştirilmiş premiks formülasyonlarının kullanımı, tavsiye edilir.
Bu premikslerin içeriğinde bulunan;
tampon maddeler, probiyotikler, prebiyotikler, korunmuş metionin,
antioksidan ve hidroksi izmineraller;
sıcaklık stresindan kaynaklanabilecek,
performans ve verim kaybının en aza indirilmesine, destek olur.”