Bugun...



Kahveden ötesini bekleyenlerin favorisi; Blum Coffee House

2016 yılı Aralık ayında kapılarını açan Blum Coffee House, 3 yıl boyunca kahve taneleriyle kavruldu, gastronomik trendlere kafa tuttu, samimiyetinden hiçbir şey kaybetmeden, kendinin en iyi versiyonuna kavuştu.

facebook-paylas
Güncelleme: 21-08-2019 23:17:20 Tarih: 20-08-2019 16:46

Kahveden ötesini bekleyenlerin favorisi; Blum Coffee House

Gerek Akaretler ahalisi gerekse metropolün her köşesinden müdavimleriyle beraber büyüyerek 2019 sonbaharını karşılamaya hazırlanan Blum, göze, damağa ve ruha hitap eden bir dükkanda, kahveden ötesini bekleyenlerin favorisi bugün.

 

İki kız kardeşin (Müge Cergel & Hande Cergel) aile sıcaklığını Avrupa zarafetiyle demlediği bu mekanın üçüncü sezonunda, favori üçlüler ön plana çıkıyor. 

 

 

Sağlıklı Beslenme Trendinin Ötesinde

 

Sürekli değişen bir gastronomi kültüründe, doğru beslenirken asla damak tadından ve ev yapımı ürünlerin doğallığından ödün vermeyen BLUM Coffee House, sağlıklı atıştırmalıkların hakkını verirken, sunduğu her yiyeceğe yuva samimiyetini katmayı başarıyor.

Denemeden geçilmemesi gereken glutensiz, rafine şekersiz ya da organik tatlar:

Blummy Cake- Yaban Mersinli Kakaolu Kek (glutensiz&rafine şekersiz)
Zümrüd-ü Anka- Antep Fıstıklı ve Bademli Kek(glutensiz)
Rayiha- Portakallı bademli kek (glutensiz ve rafine şekersiz)

 

Art Nouveau tarzı dükkanda Avrupa Esintileri

 

BLUM da ambiyansıyla büyüleyen mekanlardan biri.

Mekanda seçkin ve özgün tatlarla Art Nouveau-eski dükkan konseptini yaşamak için en az 3 kişi gidip paylaşılması gereken üç lezzet:

Fetta Al Mascarpone / Mascarpon kremalı çikolatalı pasta
Banoffee Pie- Banana, toffee (dulce de leche) pie
Nirvana / Limonlu Ricottalı bademli kek (glutensiz)

 

 

Kahvenin Otantik Hali


Chemex’ten Aeropress’e, Syphon’dan yazın favorisi Cold Drip’e artık herkesin aşina olduğu demleme teknikleri, BLUM Coffee House’un elinde fair trade kahveleri yeni dokunuşlara kavuşturuyor. BLUM’un mutlaka denenmesi gereken imza kahveleri: 

Keçi Boynuzlu Latte: Dünyada ilk kez Cergel kardeşler tarafından geliştirilen ve Blum’un favorilerinden olan Blum Keçiboynuzlu Latte’nin patent süreci 2 senedir devam etmekte olup, çok yakın zaman Blum adına tescillenmesi beklenmektedir.
Bitter Çikolatalı Americano
Pistacchino: Antep fıstıklı capuccino

 

 

İstanbul’un kosmopolit kültürüne yaraşır bir çeşitlilik, zarafet ve damak hoşlukları, BLUM Coffee House’un kurucularının elinde 3 senedir rafine bir deneyime dönüşüyor. 

 

ADRES: Süleyman Seba Cad., No:64/A, Akaretler, Beşiktaş
TEL: 0 212 269 93 45
www.blumcoffeehouse.com

 







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GIDA Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
resmi ilanlar
GÜNLÜK BURÇ
HABER ARA
YUKARI YUKARI