Bugun...



Sürdürülebilir Gıda Zirvesi; 17 Ekim

Gıda sanayi, gıda perakendesi, gıda hizmet sektöründe değişim için Dünya Gıda Günü'nde buluşuyoruz.

facebook-paylas
Güncelleme: 13-10-2019 08:39:23 Tarih: 12-10-2019 11:26

Sürdürülebilir Gıda Zirvesi; 17 Ekim

Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS tarafından gerçekleştirilen “Sürdürülebilir Gıda Zirvesi”, 5. yılında da herkese sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir gıdaya ulaşma hedefi doğrultusunda, gıda sistemlerinde sürdürülebilirlik dönüşümünü ve iş modellerinde değişimi hızlandırmak amacıyla önde gelen gıda markalarını, girişimcileri, yatırımcıları, uluslararası kuruluşları, kamu ve sivil toplum dahil sektörün diğer tüm paydaşlarını bir araya getiriyor.

 

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Tarım ve Orman Bakanlığı destekleri ile ‘Dünya Gıda Günü’ buluşmasının da yapılacağı zirvede, Dünya Gıda Günü’nün bu yılki “Eylemlerimiz geleceğimizdir. Sağlıklı beslenme ile #AçlığaSon verilmiş bir dünya.” teması çerçevesinde, dünyadaki açlık, yetersiz beslenme ve obezite gibi problemlere dikkat çekecek, ilgili tüm sektörleri, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmeyi herkese ulaşılabilir kılmak için harekete geçmeye, aynı zamanda da herkesi yediklerimiz üzerinde düşünmeye davet edeceğiz.

 

“GIDA SEKTÖRÜNDE DEĞİŞİM” teması ekseninde en yeni fikirleri paylaşmak, etkili ortaklıklar geliştirmek ve gıda sisteminin en acil sorunlarına yeni çözümler getirmek üzere sürdürülebilir gıda tedarik ve tüketimi için; tüketici davranışlarından şeffaf ve sorumlu tedarik zincirine, döngüsel ekonomiden endüstri 4.0’a, ambalajdan gıda atığına, perakendeden dijitalleşmeye, yapay zekadan inovasyona kadar tüm sektörün verimliliğini ve karlılığını arttıracak pek çok konu mercek altına alınıyor.

 

Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 2019 bugünün gıda ile ilgili sorunlarına bütünsel bir yaklaşımla öncülük etmeyi amaçlıyor.

Nüfus artışı, iklim değişikliği, insan sağlığı, kaynak yönetimi, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği, bilim ve araştırmanın bağımsız alanları olmalarının yanı sıra önemli siyasi konular olup heyecan verici iş fırsatlarını da kapsıyor.

Buradan yola çıkarak Zirve’de bu yıl, gıda sistemlerinde dönüşüm ve iş modellerinde değişim için; tüketici davranışlarından şeffaf ve sorumlu tedarik zincirine, döngüsel ekonomiden endüstri 4.0’a, ambalajdan gıda atığına, perakendeden dijitalleşmeye, yapay zekadan inovasyona kadar tüm sektörün verimliliğini ve karlılığını arttıracak pek çok konu paylaşılacak.


www.surdurulebilirgidazirvesi.com







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GIDA Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
HABER ARA
YUKARI YUKARI