Türkiye’nin lider sirke üreticisi Fersan,

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) bünyesindeki,

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile

bal sirkesi üretimi konusunda, önemli bir iş birliğine gidildiğini duyurdu.

İki kurum arasında imzalanan Kamu Özel Sektör İş Birliği protokolü kapsamında;
ülkemizde ilk kez, endüstriyel bal sirkesi üretimi gerçekleştirilecek.

Söz konusu iş birliği protokolü;
bal sirkesinin endüstriyel üretiminin standardizasyonu ve

endüstriye kazandırılma olanaklarının değerlendirilmesini kapsıyor.

Fersan ve TAGEM’e bağlı,

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Arıcılık Araştırma Merkezi tarafından yapılan

ön çalışmaların başarılı bir şekilde tamamlanmasının ardından;
ürünün sektöre kazandırılması amacıyla, iş birliği hayata geçirildi.

Fersan CEO’su Gürhan Güven,

konuyla ilgili olarak, şu görüşleri dile getirdi:

“Fersan olarak;
TAGEM Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile

bal sirkesi üretimi kapsamında, önemli bir iş birliğine imza attık.

Ülkemizde ilk kez;

endüstriyel üretimi gerçekleştirilecek olan bal sirkesinin,

gıda sektörünün gelişimine

önemli katkılar sağlayacağına inanıyoruz.

Bu heyecan verici iş birliğiyle;

her zaman olduğu gibi

yenilikçi ve kaliteli ürünlerimizi

değerli tüketicilerimizle buluşturmak için sabırsızlanıyoruz.”