gaziantep escort
Bugun...



'Etiket, tüketici ile gıda işletmecisi arasındaki kritik bir bilgi köprüsüdür'


facebook-paylas
Güncelleme: 14-02-2024 17:21:35 Tarih: 18-01-2024 07:28

'Etiket, tüketici ile gıda işletmecisi arasındaki kritik bir bilgi köprüsüdür'

Sürdürülebilir Gıda Platformu'nun 2022 yılında yaptığı araştırmaya göre;
toplumun yüzde 89'u, tükettikleri ürünle ilgili

üretim yeri, şekli ve kullanılan hammaddeler gibi bilgileri, bilmek istiyor.

 

Ayrıca;
tüketicilerin yüzde 88'i, bu bilgilerin ürün etiketinde eksiksiz ve doğru olmasının

satın alma kararında etkili olduğunu belirtiyor.

 

Toplumun yüzde 72'si ise;
izlenebilirlik kavramını tanımasa da, doğru bir şekilde tanımlayabiliyor.

Bu, etiketin sadece bir konsept olmaktan öte;

tüketiciler için önemli bir güven unsuru olduğunu gösteriyor.

 

Ticaret Bakanlığı'nın Tüketici Profili araştırmasına göre;
etiketlerde dikkat edilen en önemli konunun, besin değeri olduğunu belirten,

Karma Grup Satış ve Pazarlama Koordinatörü Sinem Bahçekapılı,

“Tüketicilerin; yüzde 44'ü her zaman,

yüzde 46'sı ise; bazen, besin değeri ile ilgili bilgileri; etiketi okuyarak elde ediyor.

 

Bir tüketicinin, tükettiği üründe aradığı en önemli özellik; kalite,

ikinci önemli özellik, tadı ve

üçüncü önemli özellik ise; besin değeri.

Yani; besin değeri, fiyattan önce geliyor.

 

Enflasyonist dönemde, bir güven meselesi olarak karşımıza çıkıyor. 

Özellikle; gıdayı, daha ucuz ama; güven vermeyen ürüne teslim etmiyoruz” dedi.

 

Etikette küresel trendler, hakkında da bilgi veren Sinem Bahçekapılı,

şunları söyledi:

 

“İnnova Market Insights’ın araştırmasına göre;
küresel tüketicilerin yüzde 50'si,

tükettikleri ürünün doğal olup olmamasıyla ilgili, etiketleme görmek istiyor.

 

Ayrıca;
besin değerini daha detaylı görmeyi ve

içeriğindeki besinin, faydasının da yazmasını talep ediyorlar.

 

Küresel tüketicinin en çok görmek istediği besin değeri; protein seviyesi.

Sadece, protein takviyesi olan ürünlerin değil;

tüm yediği içtiği ürünlerin içinde proteinin ne kadar bulunduğunu,

kolay okunur şekilde; görmek istiyorlar.

 

Bu talebi, lif takip ediyor.

Ayrıca; tüketicilerin azımsanmayacak bir kısmı,

temiz ambalaj veya herhangi bir çevre hassasiyeti ile ilgili bilgiyi de görmek istiyor.”


“Etiketleme konusunda, hala olmamız gereken yerde değiliz ve

ambalajın üstündeki bu çok önemli fırsatı, kaçırıyor olabiliriz” diyen

Karma Grup Satış ve Pazarlama Koordinatörü Sinem Bahçekapılı,

Karma Grup olarak;

sektör spesifik tecrübeleri,

ulusal ve uluslararası doküman takibindeki titizlikleriyle;
gıda ve gıdaya eşdeğer sektörlere,

ürün etiketlerini ilgili mevzuata uygun olarak hazırladıklarını vurguladı.

 

Bahçekapılı,

“Etiket, tüketici ile gıda işletmecisi arasındaki kritik bir bilgi köprüsüdür.

Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği’ne uygun etiket hazırlama hizmetimizin yanı sıra;
sektöre özgü gereksinimleri karşılayacak 
şekilde, 

uzman kadromuz ve uzun yıllara dayanan tecrübemizle;

yurtdışına ihraç ettiğiniz ürün etiketlerinizin,

ilgili ülke gıda mevzuatı kurallarına uygun hazırlanması konusunda,

danışmanlık sağlıyoruz.

 

Ambalajın üzerindeki potansiyeli, maksimum düzeyde değerlendirme amacımız;
tüketicilerin sadece ürün kalitesine değil,

aynı zamanda; ürünlerin üretim süreçlerine ve içeriğine dair,

net ve güvenilir bilgilere ulaşmalarını sağlamaktır” dedi.

 

Bahçekapılı ayrıca ekledi:

“Ürün etiketleri, sadece bilgi iletmekle kalmaz,

aynı zamanda; marka sadakatini artırabilir ve

tüketicilerin, markanızı güvenilir ve şeffaf bulmalarını sağlar.

 

Bu nedenle, Karma Grup olarak;

etiketleme konusundaki uzmanlığımızı sürekli olarak geliştiriyor ve

müşterilerimize en iyi hizmeti sunabilmek adına;

sektördeki en son gelişmeleri, yakından takip ediyoruz.”







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GIDA Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
HABER ARA