Bugun...



Bayram tatlılarınızı Ham Bal ile lezzetlendirip hafifletin


facebook-paylas
Güncelleme: 12-05-2021 18:14:14 Tarih: 11-05-2021 15:52

Bayram tatlılarınızı Ham Bal ile lezzetlendirip hafifletin

Her zamankinden daha fazla tatlı ve şeker tükettiğimiz Ramazan Bayramı tatlılarınız için

hafif ve lezzetli bir seçenek:

HAM BAL

 

Ramazan Bayramı'ndan bolca tüketilen şerbetli tatlılar ve şekerli ürünler,

bir lezzet şöleni sunmasının yanı sıra;

ölçüyü kaçırınca birçok sağlık sorununa da davetiye çıkarabiliyor.

 

Bayram sofralarımızın vazgeçilmezi olan tatlılarımızın içine,

şeker yerine işlem görmemiş ham bal koyarak; daha hafif ve lezzetli hale getirmenin

mümkün olduğunu belirten Bal Uzmanı Ahmet Bağran Aksoy,

özellikle Osmanlı mutfağında tatlılarda şeker yerine balın kullanıldığının da altını çizdi.  
 

- HAMUR VE SÜT TATLILARINDA BAL NASIL KULLANILIR? -

 
Rafine şeker kullanmadan da tatlıların hazırlanabileceğini belirten Bal Uzmanı Ahmet Bağran Aksoy,

şu bilgileri paylaştı:

 

“Bayram kültürümüzün önemli bir parçası olan tatlılarımızı, sağlığımızı korumak için hafifletmemiz gerekiyor.

 

Hamur tatlılarının şerbetinde dünyadaki birçok hastalığın sebebi olan rafine şeker yerine ham balı tercih edebiliriz.

 

Katkısız ham bal ile hazırlanan tatlı şerbeti vitamin, mineral ve protein bakımından rafine şeker ile hazırlanan şerbete göre;

daha besleyici ve doğaldır ve vücudu daha enerjik kılar.

 

Hamur tatlılarını hafifletebiliriz.

 

Ham bal, baklava, kazandibi, tavukgöğsü, muhallebi ve keşkül gibi

birçok hamur ve süt tatlısında gönül rahatlığıyla kullanılabilir.”

 

“BAYRAMDA SEVDİKLERİMİZE HAM BAL GÖNDERELİM” -

 
Pandemi nedeniyle ziyaret yerine, hediye ve tatlılarımızla bayramlaşacağımız bir bayram geçireceğimizi belirten

Ahmet Bağran Aksoy:

“Birçok katkı maddesini içinde barındıran şekerlemeler yerine yakınlarınıza ve aile büyüklerinize,

tabiatın bir hediyesi olan işlem görmemiş katkısız ham bal yollayarak,

hem düşünceli, hem sağlıklı hem de;

yerini hiçbir ürünün tutamayacağı bir hediye vermiş oluruz,

fakat; alacağınız balında güvenilir kişilerden alınması gerekir.”

tavsiyesinde bulundu.

 

 

www.etabal.com.tr







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GIDA Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
HABER ARA
YUKARI YUKARI