![]() |
Tweet |
Artois’in ev sıcaklığındaki konforlu ve huzurlu atmosferinde,
sıra dışı bir lezzet ziyafeti yaşandı.
Artois’in kurucusu Şeyma Yıldız’ın
misafirperverliği ile gerçekleşen gecede,
özel eşleşme menüsünde;
Salmone Terrina;
üç peynirli dolgulu kabak çiçeği tempura;
yaban mersini soslu bıldırcın dolma ve ızgara polenta;
sübye mürekkepli karides ve somon dolgulu ızgara baby kalamar;
Şef Fonseca imzalı,
özel bir Brezilya Tatlısı ile eşleşen imza kokteylleri, tadıma sunuldu.
Şef Walison Fonseca,
Şef Sadık Döner ve
Miksolog Hüseyin İlgün & Yavuz Özyavuz eşliğinde hazırlanan,
kokteyl ve yemek eşleşmeli seçkin menü;
geceye katılan misafirlerin büyük beğenisini topladı.
Artois’in tecrübeli Miksologları İlgün & Özyavuz,
eşleşme menüsü için organik ürünlerden özel olarak hazırladıkları imza kokteyllerini de
geceye katılan misafirlere sundular ve içerikleri ile ilgili bilgiler aktardılar.
Şeyma Yıldız’ın özel davetine;
Dilek Çağlayan Değirmenci, Melda Ersoy, Burcu Çilingir,
Akasya Türkmen’in de aralarında bulunduğu
iş, cemiyet ve basın dünyasının önde gelen isimleri katıldı.