gaziantep escort
Bugun...



Japon Restoranı Sushi Manga, Göktürk ve Ataşehir’den sonra, yenilenen konseptiyle Le Méridien Istanbul Etiler’de açıldı


facebook-paylas
Güncelleme: 29-01-2023 15:06:16 Tarih: 30-12-2022 02:06

Japon Restoranı Sushi Manga, Göktürk ve Ataşehir’den sonra, yenilenen konseptiyle Le Méridien Istanbul Etiler’de açıldı

İstanbul’da sushi ile özdeşleşen,

dünyaca ünlü; Nobu’nun New York ve Londra’daki mutfaklarının başında,

başarılı açılışlara imza atan Usta Şef Takemura;

sushi şefi olmaya, henüz çocuk sayılacak yaşlarda karar vermiş.

 

15 yaşında kariyerini inşa etmek üzere yola çıkan genç Hiroki,

bir restoranda işe başlar.

 

10 yıl boyunca, her alanında sorumluluk aldıktan sonra

çıraklık eğitimini tamamlamak üzere; Japonya’nın gastronomi merkezi Osaka’ya gider.

 

Çıraklık eğitiminin ardından;
Londra’ya taşınarak, kariyerinde zirveye yürüyeceği 10 yıllık bir döneme, adım atıyor.

 

Londra’nın önde gelen Japon restoranlarında çalıştıktan sonra,

dünyaca ünlü Japon restoranı Nobu’nun,

Londra ve New York açılışlarını başarıyla gerçekleştiriyor.

 

2006 yılından itibaren;
dönem dönem, İstanbul’a konuk Şef olarak gelmeye başlayan Master Şef,

2009 yılında Sunset ekibine katılarak, İstanbul’a yerleşiyor.

Burada da uzun yıllar Japon mutfağının spesiyallerini

lezzet severler için hazırlayan Hiroki Takemura;
2019 yılında, Sunset’ten ayrılarak;

yenilikçi Japon Restoranı Sushi Manga’nın kuruluşunda yer alıyor.

 

Master Şef Hiroki Takemura; aynı zamanda,

ilk baskısını 2002’de yapan ve dünyada farklı dillere çevrilen

“Sushi: Taste and Technique” kitabının da yazarı.

 

Son şubesi, Le Méridien Istanbul Etiler’in lobi katında

yeni konseptiyle yer alan Sushi Manga,
en taze ve en kaliteli malzemelerle hazırlanan zengin sushi çeşitlerinin yanı sıra;
Japon mutfağının sevilen klasik lezzetlerine de menüsünde yer veriyor.

 

Japon mutfağını;
başarılarıyla dünya çapında ün kazanmış Master Şef Hiroki Takemura’nın yorumuyla

Le Méridien Istanbul Etiler’in rafine ve konforlu ambiyansında deneyimlemek için

+90 212 384 01 20 numaralı telefondan, 

sushi-manga.com web adresinden, ya da @sushimanga sosyal medya hesabından;

restorana ulaşıp, rezervasyon yaptırmak mümkün.







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GIDA Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
HABER ARA